Cuisine
大きな吹き抜けで海への眺望も広がるダイニングルームでは、宿泊者の方にはご朝食とご夕食のスペースとして、一般のお客様にはCAFÉ＆食堂としてランチからコーヒーブレイクまでご活用いただけます。お食事は地元の食材をふんだんに使用したお料理となります。伊良部島の海産物、宮古牛、沖縄県産アグー豚、自然農法にこだわった宮古島のお野菜など･･･。そのため漁の状況やお野菜の旬などの関係で、地元のものでも用意できない場合もございます。
あくまでもこうした自然のルールに従い、授かりものとしてのお食事をお楽しみいただければ幸いです。また一般のお客様もご利用いただけるランチ・ティータイムなども勿論ご宿泊者様のご利用も可能ですので、是非ご利用ください。
Dinner ご宿泊者様のみ
伊良部島の海産物や宮古島の有機野菜、宮古牛など島の食材をふんだんに使用した日替わりのコース料理をご提供しております。連泊のお客様にも様々な形で島の恵みを味わっていただきたく、日毎に和風や洋風のアレンジを施した全６～７品（前菜からデザート・コーヒーまで）のお料理をゆっくりとお楽しみ下さい。（旬の食材を使っているため、お料理の指定は不可となります。）また料理に合ったオーガニックワイン・泡盛・ビール・ソフトドリンクもご用意致しております。 （ご夕食のスタート時間は18時30分～19時30分の間でご希望のお時間をチェックインの際のお伺いしております）
※和風コース、洋風コースは日毎に変わりますので、指定はできません。
※宿泊プラン選択時にお申し込みください。後からご希望される場合は３日前までにお申込いただけますが、dinnerのご提供をお休みをいただいている日もありますので予めご了承ください。
Breakfast
朝食のお時間は7:30～8:30の間でお客様のご希望のお時間をチェックイン時に伺っております。メニューは和食、もしくは洋食の日替わりとなります。 食後のコーヒーもごゆっくりお楽しみください。
B.B.Q
天候の良い日には広いテラススペースで宮古牛や海産物、地元野菜なども楽しめるBBQもお楽しみいただけます。
※天候次第となりますが１週間前迄にご予約ください。ご予約お申し込み時に備考欄でBBQをご希望の旨をお申し付けください。
BBQについては、料金をお一人様あたり大人6,800円、子供3,080円の別途料金（税込）となります。